《宣和北苑貢茶録》，宋熊蕃著，唐晓云整理校點。熊蕃，福建建陽人，善文工詩，在建安擔任茶官時，潜心研究貢茶的采製及其沿革。此書撰于宣和年間，宋太平興國初，朝廷遣使在建安鳳凰山麓北苑造團茶，至宣和時，北苑貢茶盛極一時。熊氏親見當時景况，遂寫此書，將宣和年間北苑建茶的源始、造茶時間、品名、製茶模具一一記下，爲研究北苑茶史提供了第一手資料。後其子熊克繪圖38幅附入，又附其父所作御苑采茶歌10首。本次整理以《四庫全書》本爲底本，參校《説郛》本整理録文。與《荈茗録》《述煮茶小品》《茶録》《東溪試茶録》《本朝茶法》《品茶要録》《鬥茶記》《大觀茶論》《北苑别録》《煮茶夢記》一同收入《茶録 外十種》。